
恒联磨浆机FDM-Z125(新款)是一款专为商用场景设计的高效磨浆设备,具备浆渣自动分离、大容量处理和耐用结构等特点,适用于豆浆、豆腐等豆制品加工行业。以下从核心参数、功能设计、适用场景及市场竞争力等维度展开分析:
一、核心参数
- 基础规格
- 型号与功率:FDM-Z125,额定功率1.1kW,适配220V电压,满足中小型餐饮场所或豆制品工坊的用电需求。
- 处理能力:每小时可处理大豆80公斤,出浆效率高,适合批量生产场景。
- 材质与结构:采用不锈钢机身,耐腐蚀、易清洁,符合商用食品加工卫生标准。
- 浆渣分离性能
- 滤网设计:内置细密滤网,孔径精准拦截豆渣,实现浆渣自动分离,无需二次过滤,提升效率并降低人工成本。
- 分离效果:出浆细腻无渣,可显著提升豆浆、豆腐脑等产品的口感和品质。
二、功能设计
- 操作便捷性
- 简易操作面板:控制界面直观,支持一键启动与停止,降低操作门槛,新手也可快速上手。
- 安全防护:配备过载保护、电机过热保护等功能,减少设备故障风险,延长使用寿命。
- 清洁与维护
- 可拆卸滤网与部件:滤网、刀片等核心部件可快速拆卸,便于深度清洁,避免残留物滋生细菌。
- 防水设计:电机与电路部分采用密封结构,防止进水损坏,适应潮湿厨房环境。
三、适用场景
- 餐饮行业
- 早餐店、豆浆店:满足高客流量下的豆浆需求,保证出品稳定性和口感一致性。
- 素食餐厅、养生馆:提供现磨豆浆、豆腐脑等健康食品,契合消费者对天然食材的追求。
- 豆制品加工
- 豆腐工坊、豆制品厂:作为生产线前端设备,为豆腐、豆皮、豆干等产品的生产提供优质豆浆原料。
- 中央厨房:支持大规模标准化生产,确保各门店豆浆品质统一。